العربية  

books marshmallow and caramel bites

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لقيمات المارشملو والكراميل (Info)


المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من المارشملو.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من نكهة اللوز.
  • ثلاث كؤوس من السكر الناعم.
  • أربعمائة غرامٍ من الكراميل.
  • ملعقتان كبيرتان من القشطة.
  • كأسان من المكسّرات المملحة.


طريقة التحضير

  • ضعي كمية المارشملو في مقلاة، ثمّ أذيبيها على نار منخفضة، وارفعيها بعد ذلك من على النار ودعيها لثلاث دقائق، ثمّ أضيفي لها السكر الناعم ونكهة اللوز.
  • اعجني الخليط السابق بيدك لدقائق معدودة، ثمّ شكّلي منها عدّة قطع صغيرة الحجم، وذات شكل أسطوانيّ.
  • خذي كلّ قطعة ولفّيها بورق خبز، وأدخليها في الثلاجة لساعتين من الزمن على أقل تقدير.
  • ذوّبي الكراميل على نار منخفضة الحرارة، ثمّ أضيفي لها القشطة فور ذوبان الكراميل.
  • ضعي المكسرات في طبق صغير أو على ورق الخبز.
  • أخرجي حلى أسطوانات المارشملو من الثلاجة، واغمسيها في خليط الكراميل والقشطة، ثمّ اغمسيها في طبق المكسرات، ثمّ أرجعيها مجدداً إلى الثلاجة كي تتماسك، بعدها تكون جاهزة للتقديم.


Source: mawdoo3.com