books making the bulbul nest pie
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات أربعة أكواب من الطحين. كوب من السمن. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الخميرة الفورية، والملح. ماء -حسب الحاجة-.
مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام من اللحم المفروم. بصلتان مقطعتان. نصف كوب من دبس الرمان. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ربع كوب من الصنوبر. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ملح -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير ضعي في وعاء على النار كمية من الزيت النباتي، ثمّ اقلي البصل حتى يذبل، ثمّ أضيفي اللحم المفروم مع التقليب الجيد. أضيفي الصنوبر، ونكهيه بدبس الرمان، والملح، والبهارات المشكلة، ثمّ أبعديه عن النار واتركيه جانباً. تحضير العجينة:
اخلطي الطحين، والخميرة، والملح، والسمن، وكمية من الماء في وعاء مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي الوعاء بقطعة من القماش، واتركيها جانباً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. قطعي العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ثمّ افرديها باستعمال مرق العجين. صفي قطع العجين في صينية الخبز، ثمّ أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثمّ أخرجيها ووزعي عليها الحشوة. أعيدي الصينية إلى الفرن حتى تتحمر، وتستمر في النضوج.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.