books making molokhia with egyptian tasha
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making molokhia with hot sauce
# The modus operandi of the molokhia tasha
# How to make Egyptian Molokhia
# Egyptian Molokhia method
# Egyptian Molokhia with Rabbits
# Egyptian Molokhia with Chicken
# The modus operandi of the dry molokhia
# How to make frozen molokhia
# The work of Palestinian molokhia
# How to make molokhia without soup
# How to make Fatteh Molokhia
# How to make Syrian Molokhia
# How to make molokhia with shrimp
# How to make shrimp with molokhia
# Stuffed Molokhia
# Molokhia with Meat
# Molokhia my fasting
# Cooking frozen molokhia
# How to cook Tunisian molokhia
# Molokhia method with meat
View more
Source: mawdoo3.com
عمل الملوخية بالطشة المصرية (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من الملوخية الخضراء المورّقة.
- كوبان من شوربة الدجاج.
- ملعقة من سنون الثوم المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- فلفل، وملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نغسل أوراق الملوخية ونتركها في الظلّ على قطعة من القماش أو الورق الأبيض.
- نفرم الملوخية باستخدام المخرطة.
- نسكب الشوربة في قدر على النار، ثمّ ننكه بالملح، والفلفل، والكزبرة، والثوم.
- نضيف الملوخية المفرومة ونقلب المكوّنات جيداً حتى تغلي لمرة واحدة.
- لتحضير طشة الملوخية: نضع في مقلاة على النار الزبدة، وملعقة من الثوم، والكزبرة، ونحرك المكوّنات حتى يتغير لونها ويصبح ذهبياً.
- نضع الطشة على وجه الملوخية، مع الحرص على عدم تغطية القدر لأنّ ذلك يغيّر لونها.
