books making ice mocha
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Ice mocha method
# How to make ice cream
# Making ice cream without a machine
# Making ice cream cups
# Making ice cream with coffee
# Making ice cream with milk
# Making an ice cream sandwich
# Making ice cream for diet
# How to make ice mocha
# Ice cream and juices
# Ice cream headache
# Cream ice cream method
# Al Shaqf with Ice Cream
# Brownies with ice cream
# ice cream biscuits
# Cake ice cream
# Making an ice cream tart
# Strawberry ice cream tart
# Tart with ice cream
# Peach ice cream
View more
Source: mawdoo3.com
عمل الآيس موكا (Info)
المكونات
- كوب ونصف الكوب من القهوة السائلة "النسكافيه".
- كوبان من الحليب السائل كامل الدسم.
- نصف كوب من السكر.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، وهو مكون اختياري.
- رشة صغيرة من الملح.
- كمية من الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبروشة للتزيين.
طريقة التحضير
- اسكب القهوة "النسكافيه" إلى قالب فارغ من القوالب الموجودة في المُجمِّد "الفريزر" والتي تستخدم لعمل مكعبات الثلج، ثم ضع القالب في الثلاجة حتى تجمد القهوة تماماً وتصبح على شكل مكعبات، وذلك لمدة عدة ساعات أو يمكنك عملها قبل ليلة من استخدامها.
- أضف الماء إلى قدر صغير ثم أذب فيه ربع كوب من السكر، وبعدها أضف الكاكاو البودرة ورشة صغيرة من الملح، ثم ضع القدر على نار هادئة جداً وحرّك المزيج حتى يسخن وتبدأ فقاعات صغيرة بالظهور على أطراف سطح المزيج، ثم أبعد القدر عن النار وأضف إليه الفانيلا السائلة، وامزج المكونات معاً حتى يتكوّن لديك شراب شوكولاتة مُركّز، ثم غطّ الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل حتى يبرد تماماً.
- أخرج مكعبات القهوة المثلجة من القالب وضعها في خلاط كهربائي أو مُعالِجة الطعام الكهربائية، وأضف إليها كمية السكر المتبقية، وشراب الشوكولاتة المُركّز، والحليب السائل، ثم اضرب كل المكونات معاً بالخلاط حتى تمتزج تماماً وتتفتت كل مكعبات القهوة المُثلجة.
- قدّم الآيس موكا باردة في أكواب كبيرة مناسبة للتقديم، وأضف إلى كل كوب مقدار ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة للتزيين وكذلك رشة من الشوكولاتة المبروشة.
