books making cream cheese with vinegar
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات لتر من الحليب. أربع قطع من الجبنة المثلثات. ثلاثون غراماً من الذبدة. نصف كأس من عصير الليمون الحامض. نصف كأس من الخل. ملح طعام حسب الرغبة.
طريقة التحضير نضع الحليب في إناء على النار. نترك الإناء على النار حتى يغلي الحليب جيداً. نضيف كمية قليلة من الخل في أثناء غليان الحليب. ننتظر لمدّة دقيقتين حتى يبدو الحليب على شكل كتل. نضع الخليط في مصفاة ثقوبها صغيرة جداً حتى يصفى منه الماء. نسكب الخليط المصفى في وعاء جهاز الخلاط الكهربائي. نضيف الجبنة المثلثات، وعصير الليمون الحامض، والكمية المتبقيّة من الخلّ، والكمية المرغوب فيها من ملح الطعام، وكمية الزبدة إلى المكوّنات في الوعاء. نخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. نفرغ خليط الجبنة في وعاء آخر، ثمّ نغطيه جيداً. نضع الخليط في البراد لمدّة أربع وعشرين ساعة تقريباً، ثمّ يصبح جاهزاً للأكل.
Source: mawdoo3.com
A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coffee, Cream, Confectionery, Vinegar, Mustard, Pepper, Cheese, Olive Oil, Pickles, and Other Articles Emp
Friedrich Christian Accum
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.