books libyan mash in caraway
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Preparation of indonesian chili with caraway
# Basmati rice with caraway
# caraway hot sauce
# Libyan harissa method
# traditional Libyan harissa
# How to make caraway
# Levantine caraway
# caraway with spices
# Caraway benefits
# Studies conducted on the benefits of caraway
# An overview of caraway
# caraway method
# Caraway cultivation and production
# The work of Iraqi mash
# Syrian mash
# How to make Jordanian mash
# Corn mash cake
# Benefits of mush
# mush preparation
# How to prepare Moroccan harissa
View more
Source: mawdoo3.com
الهريسة الليبية بالكراوية (Info)
المكونات
- كيلوغرام من قرون الفلفل الأحمر.
- ثلاث رؤوس من الثوم.
- كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكراوية، المطحونة.
- ملعقة كبيرة من حبوب الكزبرة الجافة.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
طريقة التحضير
- ننظّف قرون الفلفل جيداً، حيث نزيل رأس القرون ونتخلّص أيضاً من البذور.
- نقشر رؤوس الثوم، ونفصلها عن بعضها، ثمّ نضعها في الخلّاط الكهربائي، مع كميّة الفلفل الأحمر.
- نضع الخليط فى قدر عميق على نار متوسطة، ونضيف كلّاً من حبوب الكزبرة والكراوية المطحونة مع الملح، ومعجون الطماطم، ونقلّب جيّداً.
- نُضيف مقدار نصف كوب من الماء، ثمّ نخفّف النار على الهريسة، ونتركها مدة خمس دقائق إضافية.
- نسكب الصلصة في برطمانات، ثمّ نسكب القليل من الزيت على وجه البرطمان، ثمّ نحفظه في الثلاجة لحين موعد التقديم.
