books iraqi kitchen ingredients
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# mediterranean cuisine ingredients
# History of Iraqi cuisine
# The old Iraqi cuisine
# How do I remove fat from the kitchen?
# Components of the Iraqi banking system
# Iraqi kitchen
# Iraqi kitchen seed
# Configuration of the kitchen inside the hospital
# What is the meaning of ingredients?
# mermaid kitchen sweets
# mermaid kitchen 32 recipes
# Kitchen Planning Guide
# kitchen tools
# Kitchen Secrets
# Kitchen Creations
# modern kitchen
# political kitchen
# Kitchen and dining utensils
# kitchen utensils
# Gulf kitchen
View more
Source: wikipedia.org
مكونات المطبخ العراقي (Info)
بعض المكونات المميزة للمطبخ العراقي تشمل:
- الخضار، مثل: الباذنجان، الطماطم، اللفت، الفاصوليا الخضراء، الكراث، البامية، البصل، العدس، الرشاد، البطاطا، الملفوف، الكوسا، السبانخ، الخس، الكراث، الخرشوف، الثوم، الفلفل البارد والفلفل الحار.
- الحبوب، مثل: الأرز، القمح، البرغل، والشعير.
- البقوليات، مثل: العدس ، الحمص، الفاصوليا، والماش.
- الفواكة، مثل: الزيتون، التمور، الزبيب، المشمش، الخوخ، التين، العنب، البطيخ، الرمان، التفاح، الكرز، السفرجل، و الحمضيات كالبرتقال، الليمون، والرارنج.
- الاجبان، مثل: جبنة بلدي، فيتا (جبن)، حلوم.
- الاعشاب والتوابل، مثل: القرفة، هال، كزبرة، الحلبة، كمون، مردقوش، النعناع، الطرخون، الزعتر، الزعفران، سليخة، الشبت، الكركم، السماق.
- المكسرات والحبوب، مثل: السمسم، الفستق، اللوز، الجوز، البندق والصنوبر.
إضافة إلى مكونات اخرى مثل زيت الزيتون، زيت السمسم، التمر الهندي، الشعيرية، الطحينة، العسل، اللبن الزبادي و ماء الورد. لحم الضأن هو اللحم المفضل، ولكن يؤكل الدجاج ولحم البقر والماعز والأسماك أيضًا.
