العربية  

books hummus sham baked

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مخبوز حمص الشام (Info)


المكونات

  • كوبان من دقيق حمص الشام.
  • كوب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف.
  • ملعقة كبيرة من الروزماري الجاف.
  • شطة.
  • كمون حب.
  • بابريكا.


طريقة التحضير

  • يُخلط دقيق الحمص مع الماء بنفس المقدار.
  • يُضاف إلى الخليط ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • يُضاف الملح والشطة.
  • يُصب الخليط في صينية فيها القليل من الزيت.
  • يُرش على الوجه البابريكا، والكمون الحب، والزعتر الجاف، والروزماري الجاف.
  • تُدخل الصينية إلى الفرن وتُترك حتى تنضُج ثم تُقدم.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Sham Events

Sham Events