books egyptian hummus drink
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# hummus sham drink
# The benefits of hummus drink
# Hummus, the Egyptian Levant
# The Egyptian style of hummus
# Hot hummus sham drink Halabsa
# Making hummus
# How to prepare hummus
# Hummus Al Sham with Chilli
# The method and ingredients of hummus
# The benefits of hummus
# How hummus works
# Hummus Al-Sham Al-Halbasa
# hummus sham baked
# Hummus Al Sham with BBQ Sauce
# hummus sham with thermos
# Lupine and hummus
# How to make hummus
# Hummus Al-Sham method with tahini
# Hummus Al-Sham Soup
# Hot spicy hummus
View more
Source: mawdoo3.com
مشروب حمص الشام المصري (Info)
| مدّة التَّحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | تسعون دقيقة |
| تكفي لـِ | ستَّة أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من الحمص الحب.
- حبة من الطَّماطم مُقطعة إلى أربعة أجزاء.
- حبة من البصل مقطعة إلى جزئين.
- أربع حبَّات من الثَّوم المُقشَّر.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطَّماطم.
- ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الكمُّون المطحون.
- حبة من الليمون مقطعة إلى شرائح.
طريقة التَّحضير
- نقع الحمص بماء فاتر ليلة كاملة، ثم تصفيته.
- وضع حبَّات الحمُّص المنقوعة في قدرٍ عميق للطهي وإضافة الماء وسلقه نصف سلقه.
- إضافة قطع البندورة، شرائح الليمون، البصل، الثوم، الكمون، ملح الليمون، الملح، الفلفل الأسود ومعجون الطماطم إلى قدر طهي الحمص.
- إضافة كمية من الماء وتركه على النار إلى أن ينضُج الحُمص جيّداً وتتجانس جميع النكهات.
- سكب الحمُّص مع الماء المُنكَّه في أكواب وتقديمه ساخناً.
