books how to store lettuce for a longer period
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to store lettuce in the refrigerator
# What are the benefits of lettuce?
# How to make lettuce salad
# lettuce salad method
# Lettuce cultivation method
# How to make lettuce juice
# long lettuce
# How to get lettuce oil
# Lettuce vegetable diseases
# Lettuce soup with cream
# Lettuce roll with meat
# Lettuce and Cucumber Salad
# Lettuce and arugula salad
# Lettuce salad with tomato
# Lettuce salad with mustard
# Lettuce and lemon salad
# Lettuce and red berry salad
# The nutritional value of lettuce leaves
# Lettuce salad is easy to prepare
# Benefits of lettuce juice for the skin
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة حفظ الخس لمدة أطول (Info)
المُكوّنات
- حزمة من أوراق الخس الطازجة.
طريقة التحضير
- غسل أوراق الخس جيداً بعد شرائها من سوق الخضار، وضرورة إزالة الأوراق الذابلة وعدم تخزينها مع الأوراق الطازجة يانعة الخضرة،(عند شراء أوراق الخس مراعاة انتقاء الأوراق التي لا تحمل عيوباً أو ثقوباً وتكون رؤوسها مغلقة ومُدوّرة ومقرمشة، وعدم نزع الرؤوس لأنها تمتص الرطوبة بنسبة أكبر من الأوراق، وعدم غسل أوراق الخس إلا قبل تناولها بدقائق).
- تجفيف أوراق الخس بعناية فائقة وتجنّب تمزّقها بالتربيت عليها بمنديل قطني، أو بالإمكان تجفيفها بآلة تنشيف الخضار المتوفرة بالأسواق التجارية.
- تغليف أوراق الخس بالمناشف الورقيّة، ثمّ وضعها بكيس بلاستيكي نظيف أو بإناء مُحكم الإغلاق مُناسب للتخزين، وحفظها في الدرج السفلي من مُبرّد الثلاجة، لتوفير درجة حرارة مُلائمة للحفاظ عليها وثبات مستوى رطوبتها.
- تفقُّد أوراق الخس كلّ يومين والتأكد من سلامتها وخلوّها من علامات الذبول، والتخلّص من الأوراق غير السليمة على الفور.
