books how to prepare vino bread

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Preparation of vino bread # How to make vino bread # The modus operandi of living vino # Ways to serve vino # gentlemen vino # Preparing to live vino # About the Vino Mino Loggia # Pizza with vino dough # How to prepare tortilla bread # How to prepare Turkish bread # How to prepare saj bread # How to prepare house bread # How to prepare qato bread # How to prepare paratha bread # vino bread # Fino bread with luncheon meat and spinach # Fino bread with tomatoes and garlic # Fino bread with milk # Homemade fino bread # Making fino bread

طريقة إعداد خبز الفينو (Info)

ويعتبر خبز الفينو أحد أنواع الخبز التي يعدها الناس في المنزل وفي الأسواق أيضاً، وسنرى فيما يلي من سطورٍ مكونات وطريقة إعداد هذا الخبز.

المكونات

أربعة أكواب ونصف من الطحين.
كأسٌ من الحليب دافئ الحرارة.
نصف كأسٍ من الماء الدافئ.
ربع كأسٍ من الزبدة المذابة.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الخميرة.
ملعقتان من السكر الأبيض الناعم.
ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام.
بيضةٌ واحدةٌ متوسطة الحجم.

طريقة التحضير

إحضار وعاءٍ عميقٍ ونظيفٍ ومناسب الحجم، ووضع الحليب والملح والزبدة والسكر والماء والخميرة فيه.
إضافة البيضة إلى المكونات وخلطها جيداً.
إضافة الطحين تدريجياً للمكونات السابقة وعجنها لما يقارب الخمس دقائق أو أكثر بقليل.
إحضار إناءٍ ودهنه بالزيت النباتي ووضع العجين فيه وتركه في مكانٍ دافئ الحرارة حتى تتخمر ويكبر حجمها وتستغرق لتصل هذه المرحلة ما يقارب الثلاثين دقيقة.
تقطيع العجين إلى ست عشرة قطعةً متساويةً في الحجم.
فرد كل قطعةٍ على حدةٍ على شكل دائرةٍ ولفها على هيئة أسطوانةٍ، وإغلاق طرفٍ واحدٍ من أطرافها بالأصابع حتى يصبح شكلها متناسقاً.
إحضار صينيةٍ بعد دهنها بالزيت النباتي ورصّ حبات الخبز المعدة فيها وترك القليل من المسافة بينها، لأنّ حجمها داخل الفرن يزيد.
ترك قطع الخبز في مكانٍ دافئٍ لتتخمر لما يقارب الساعة ونصف.
بعد رص الخبز في الصينية تلجأ بعض النساء لدهن أعلاه بالبيض فيعطيه ذلك لمعةً عندما ينضج.
تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ وإدخال الصينية إليه، وخبزها لما يقارب الخمس عشرة دقيقة حتى يتحول لون الخبز للذهبي.

Source: mawdoo3.com