العربية  

books sour ginger juice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عصير الزنجبيل الحامض (Info)


المكوّنات

  • مئة وخمسون غراماً من الزنجبيل الطازج، مُقطّع إلى قطعٍ صغيرة.
  • ثمانية أكواب ونصف من الماء.
  • عصير أربع حبات من الليمون.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من أوراق النعناع الطازجة.


طريقة التحضير

  • نضع الزنجبيل في الخلاط الكهربائي مع كوب ونصف من الماء، ونخلط حتى نحصل على معجون كثيف.
  • نصفّي مزيج الزنجبيل جيّداً في إبريق واسع، ثمّ نضيف عصير الليمون والسكر، ونحرّك جيّداً حتى يختفي السكر تماماً.
  • نضيف السبعة أكواب المتبقية من الماء ونحرّك من جديد، ثمّ نضع العصير في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
  • نسكب العصير على أكواب التقديم، ونزينها بالنعناع المفروم ثمّ نقدّمه.
Source: mawdoo3.com