العربية  

books how to prepare anise and mint drink

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة تحضير مشروب اليانسون والنعناع (Info)


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من بذور اليانسون.
  • بضع وريقات من النعناع الأخضر الطازج.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة عسل للتحلية -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • اغسلي بذور اليانسون جيّداً حتّى تتخلّصي من الأتربة والشوائب العالقة بها.
  • اغسلي أوراق النعناع جيداً، وجفّفيها بواسطة مناديل ورقية.
  • اغلي الماء في كسرولة، ثمّ اسكبيه على خليط اليانسون والنعناع، وغطّيه فوراً حتى لا تتبخّر الزيوت الطيارة منه.
  • اتركي المشروب لمدّة خمس عشرة دقيقة حتّى ينقع، ويصبح لونه أصفر فاتح.
  • حلّي مشروب اليانسون والنعناع بالعسل.
  • تناولي مشروب اليانسون والنعناع مرّة في اليوم ويفضّل على الريق للاستفادة من خواصه بشكل كامل.
Source: mawdoo3.com