English  

كتب how to prepare anise and mint drink

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة تحضير مشروب اليانسون والنعناع (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من بذور اليانسون.
  • بضع وريقات من النعناع الأخضر الطازج.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة عسل للتحلية -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • اغسلي بذور اليانسون جيّداً حتّى تتخلّصي من الأتربة والشوائب العالقة بها.
  • اغسلي أوراق النعناع جيداً، وجفّفيها بواسطة مناديل ورقية.
  • اغلي الماء في كسرولة، ثمّ اسكبيه على خليط اليانسون والنعناع، وغطّيه فوراً حتى لا تتبخّر الزيوت الطيارة منه.
  • اتركي المشروب لمدّة خمس عشرة دقيقة حتّى ينقع، ويصبح لونه أصفر فاتح.
  • حلّي مشروب اليانسون والنعناع بالعسل.
  • تناولي مشروب اليانسون والنعناع مرّة في اليوم ويفضّل على الريق للاستفادة من خواصه بشكل كامل.
المصدر: mawdoo3.com