وضع قطعة من ورق الزبدة في صينية الفرن قصيرة الحافة وتثبيت شبك الفرن في الوسط مع تسخينه على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
وضع جميع المكونات معاً في وعاء الخلاّط وتثبيت مضرب التقليب ثمّ خلط المكونات على السرعة المتوسطة حتى لحصول على عجينة متماسكة وناعمة الملمس.
وضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت حتى ترتاح لمدة عشر دقائق ثمّ وضع ثلث كميتها على ورق الزبدة وفرد قطعة ثانية من ورق الزبدة فوقها وفردها بالنشابة بسمك متوسط.
تقطيع العجينة بإستخدام قطّاعة البسكوت بشكل زهرة ثمّ نقش الكعك باستخدام ملقط زخرفة الكعك.
وضع قطع الكعك الناعم في صينية الخبز مع ترك مسافة قليلة بين القطع ثم إدخالها الفرن لخبزها لمدة عشر دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
إخراج صينية الكعك من الفرن ورشه مباشرةً بالسكر البودرة (مع إمكانية رش المزيد من السكر أو تقديمه من دون السكر).
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.