العربية  

books how to make puff pastry stuffed

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل محشي البف باستري (Info)


مقادير الوصفة

  • عدد 1 علبة من عجينة البف.
  • مربي كرز، بمقدار 250 غرام.
  • عدد 4 ملعقة كبيرة من الجوز.
  • عدد 1 من البيض، ومخفوق.

طريقة التحضير

  1. في وعاء مناسب، نخلط كل من الجوز ومربى الكرز معاً، ثم نبدأ بفرد مربعات عجينة البف، ونضع في وسط على مربع القليل من الحشوة، ثم نقفلها من المنتصف وعلى الجوانب.
  2. ندهن وجه العجينة بقليل من مخفوق البيض،
  3. ندهن صينية الخبز بقليل من الزيت النباتي، ونضع عليها كمية العجينة، ثم نضعها في فرن محمّي مسبقاً على درجة معتدلة، ونتركها حتى تنضج، وبعدها تقدم في أطباق التقديم.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Public Domain
Zia Know-how.

Zia Know-how.