تعتبرُ السلطاتُ من المقبّلاتِ التي لا نستغني عنها على مائدة الطعام؛ لما لها من دورٍ كبيرٍ في زيادةِ الشهيّة، والقابليّة على تناول الطعام، كما أنّها مفيدة جداً للجسم؛ كونَها تحضّرُ من الخضار التي تحتوي على عناصرَ غذائيّة مهمّة للجسم، كما تسهّلُ عمليّة الهضم، وتعطي شعوراً بالشبع، وهي متواجدة بالعديدِ من الأنواعِ، وفي هذا المقال سنقدّمُ لكم بعضاً منها.
سلطة الجزر بالمايونيز
المكوّنات:
حبّتا جزر.
عشرُ ورقات من الملفوف.
ثلاثة أرباع كوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة.
ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم بشكلٍ ناعم.
ملعقة كبيرة من السكّر.
ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض.
ملعقة كبيرة من الخردل.
ملح، حسب الذوق.
فُلفُل أسود، حسْب الرغبة.
طريقة التحضير:
اغسلي حبّات الجزر، ثمّ تخلّصي من قمعِها، ثمّ ابشريها بشكلٍ ناعم، وضعيها في وعاءٍ عميق.
اخلطي كلاً من المايونيز، والكريمة، والبصل، والسكر في وعاءٍ آخر، ثمّ أضيفي الخل الأبيض، والخردل، وقلّبي المكوّنات مع بعضها البعض.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.