books carrot salad with mayonnaise and yogurt

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Yogurt salad with mayonnaise # Cabbage and carrot salad with mayonnaise # Carrot salad with mayonnaise # Carrot, Cabbage and Mayonnaise Salad # Carrot salad with yogurt # Pea salad with mayonnaise # Rice salad with mayonnaise and eggs # Cabbage salad with mayonnaise # Sweet corn mayonnaise salad # Pasta salad with mayonnaise and cheese # Vegetable salad with mayonnaise # Layered vegetable salad with mayonnaise # Tuna salad with mayonnaise # Pasta salad with mayonnaise and corn # Classic pasta salad with mayonnaise # Pasta salad with mayonnaise and tuna # Pasta salad with creamy mayonnaise # Russian salad with mayonnaise # salad with mayonnaise # Green bean salad with mayonnaise

سلطة الجزر بالمايونيز والزبادي (Info)

سلطة الجزر

تُعتبر السلطات من الأطباق الجانبية الضرورية على مائدة الطعام؛ لاحتوائها على قيمٍ غذائيةٍ عالية، فهي تتكون من الخضروات الطازجة التي تُزود الجسم بالألياف، والفيتامينات، والمعادن المتنوعة، ومن أشهر السلطات المعروفة سلطة الجزر، فالجزر معروفٌ بالعناصر الغذائية الضرورية، والكبيرة كفيتامين (أ)، والبوتاسيوم، والأملاح القلوية، والكربوهيدرات، وتختلف السلطات التي يدخل الجزر في تحضيرها، فهناك سلطة الجزر والبنجر، والجزر والملفوف، والجزر والمايونيز، والجزر والبطاطا، وسنقدم في هذا المقال وصفات لعمل سلطة الجزر.

سلطة الجزر بالمايونيز والزبادي

المكوّنات:

كوب من الفاصولياء الخضراء المسلوقة.
كوب من البازيلاء المسلوقة.
حبتان من البطاطا، مسلوقتان ومقشرتان.
جزرتان مبشورتان.
قرن من الفلفل الرومي مقطع إلى شرائح.
كوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي.
فصان من الثوم.
عصير ليمونتين.
ملعقة كبيرة من الخل.
نصف كوب من الزيت.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الزعتر البري.
ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة التحضير:

نخلط لبن الزبادي، والمايونيز في وعاءٍ عميقٍ جيداً.
نخلط الخضروات معاً، ثمّ نُضيف إليها اللبن والمايونيز، ونخلط مرّةً أخرى.
نخلط كلّاً من: الثوم، والملح، والفلفل، والكمون، والخل، والزعتر البري، والليمون جيداً، ثمّ نُضيف الخليط إلى السلطة.
نخلط السلطة جيداً قبل تقديمها.

سلطة الجزر والملفوف

المكوّنات:

نصف كوب من المايونيز.
ثلث كوب من السكر.
ربع كوب من لبن الزبادي.
ملعقتان كبيرتان ونصف من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة ونصف من الخل.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثمانية أكواب من الملفوف المفروم فرماً ناعماً.
نصف كوب من الجزر المفروم.
ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم.

طريقة التحضير

نخلط كلّاً من: المايونيز، واللبن، والسكر، وعصير الليمون، والملح، والخل، والفلفل الأسود في وعاءٍ.
نُضيف الملفوف، والجزر، والبصل، والملفوف الأحمر، ونخلط جيداً.
نضع السلطة في الثلاجة لتبرد.