العربية  

books how to make a filling for korean dumplings

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل حشوة لفطائر الزلابية الكورية (Info)


المكوّنات

  • مئتان وخمسون غراماً من لحم البقر أو الغنم المفروم فرماً ناعماً.
  • ثلاثة فصوص من الثوم.
  • قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
  • ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة من السكر البني.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً.
  • أوراق ثوم معمر مفرومة فرماً ناعماً.
  • معكرونة نودلز النشا المسلوقة والمفرومة فرماً ناعماً.
  • ربع علبة توفو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • اخلطي اللحمة المفرومة مع الثوم المهروس، والزنجبيل المبشور، وصلصة الصويا، والسكر البني، وزيت السمسم، والفلفل الأسود.
  • سخني القليل من الزيت على نار متوسطة واقلي مزيج اللحمة حتى تنضج.
  • أضيفي إلى اللحمة باقي المكوّنات وقلبيها جيداً حتى تمتزج تماماً.
  • احشي بالحشوة قطع الفطائر واطبخيها بطريقتك المفضلة، أو يمكنك استخدام الحشوة لعمل طبق آخر من ابتكارك.
Source: mawdoo3.com
 
(11)
Clear Spelling

Clear Spelling