books homemade cocoa biscuits
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# homemade biscuits
# Marie biscuits with cocoa cream
# Making cocoa biscuits
# Cocoa biscuits
# How to make biscuits with cocoa
# Custard with biscuits and cocoa
# Cocoa cookies and biscuits
# Cinnamon Cocoa Biscuits
# Biscuits with butter and cocoa
# Pudding with cocoa and biscuits
# Ammonia biscuits with cocoa
# Cocoa biscuit balls
# Biscuit balls with cocoa and hazelnut
# Cocoa biscuit dessert
# Homemade chocolate biscuit
# Cocoa cake with cocoa sauce
# What is the benefit of cocoa?
# Home made wafer biscuits
# Sweet tea and cocoa biscuits
# How do I make ammonia biscuits?
View more
Source: mawdoo3.com
بسكويت الكاكاو المنزلي (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 15 دقيقة |
| مدّة الطهي | 8 دقائق |
| تكفي ل | 30 شخصًا |
المكوّنات
مكوّنات بسكويت الكاكاو:
- كوب وربع من الطحين.
- نصف كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من الباكينج صودا.
- ربع ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الزبدة، وملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة.
- بيضة كبيرة.
مكوّنات الحشو:
- ربع كوب من الزبدة غير مملحة بحرارة الغرفة.
- ربع كوب من الشورتنينج النباتي.
- كوبان من السكر البودرة المنخول.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا.
طريقة التحضير
بسكويت الكاكاو المنزلي:
- خلط الطحين والكاكاو والبيكنج صودا والبودرة والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم.
- إضافة الزبدة والبيض مع الخفق، واستمرار الخفق حتّى تصبح العجينة متجمعة في كتلة.
- مدّ العجينة بين ورقتي زبدة، ثمّ تقطيعها إلى دوائر صغيرة باستخدام قطاعة البسكويت.
- خبز البسكويت مدّة ثماني دقائق على درجة حرارة 170 درجة مئوية، ووضعه على منصب شبكي ليبرد.
الحشوة:
- خلط الشورتنينج والزبدة في وعاء خلط، وبسرعة منخفضة، وإضافة السكر والفانيليا تدريجياً مع الخفق.
- وضع الخلاط على سرعة عالية وخفق الحشو لمدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتّى يصبح خفيفاً وناعماً.
- وضع كريما بكيس الحلواني، ووضع كتلة بحجم الملعقة الصغيرة من الكريما في منتصف البسكويت ثمّ وضع قطعة بسكويت أخرى فوقها، والضغط عليها بخفة لتوزيع الحشو بشكل متساوٍ إلى أطراف البسكويت الخارجية.
