العربية  

books health facts about mayonnaise

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حقائق صحية عن المايونيز (Info)


فيما يلي أبرز الحقائق الصحية المتعلقة بالمايونيز والتي من بعدها للقارئ حرية القرار في وصف هذه المادة بأنها إيجابية أم سلبية:

  • يحتوي المايونيز على نسب ممتازة من فيتامينات الـ "E" و "K" ولكن لا يغطي سوى 50 بالمئة من حاجيات الجسم اليومية من عنصر الصوديوم، علاوة على ارتفاع نسب الدهون فيه.
  • ارتفاع معدل السعرات الحرارية، حيث كمية ملعقة طعام واحدة تحوي على 103 سعر حراري و 12 جرام من الدهون وجرامين من الدهون المُشبعة.

وعليه فإنه من الممكن توفير بدائل لمادة المايونيز في محلات البقالة مثل المايونيز المُخفف (Light mayo) والمايونيز منزوع الدسم (Reduced fat mayo).


Source: mawdoo3.com