books hawawshi with bread dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sfiha with Shami Bread Dough
# How to make hawawshi dough
# Alexandrian Hawawshi dough method
# Egyptian Hawawshi with Dough
# Hawawshi loaf dough
# Alexandrian Hawawshi with dough
# Making Hawawshi with dough
# Hawawshi with baladi bread
# Meat ouzi with spring roll dough
# White squares with chip dough
# Al-Mutabbaq work with samosa dough
# Spring roll dough
# Recipes with puff pastry dough
# Pizza with liquid dough
# Cauliflower dough pizza
# Margarita pizza with wheat dough
# How to keep pizza dough
# Znoud Al-Sitt with Baklava Dough
# Prepared by Um Ali with puff pastry dough
# Warbat Baklava Dough
View more
Source: mawdoo3.com
الحواوشي بعجينة الخبز (Info)
المكوّنات
- كوب ونصف من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- كوب ونصف ماء دافئ.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كوب نخالة قمح ناعمة.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نذوّب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ ونضعها في مكان دافئ لمدّة عشر دقائق حتى تختمر.
- نضع الطحين والنخالة والملح في وعاء العجن، ثمّ نضيف لها خليط الخميرة ونضيف لها الماء الدافئ ونعجنها جيّداً حتى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة وغير لاصقة.
- نغطّي العجين ونتركها تختمر لمدّة ساعة على الأقل في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
- نقسّم العجين لكرات متساوية، ثمّ نرقّ كل كرة على شكل رغيف ونفرد فوقها طبقة من حشوة الحواوشي التي ذكرناها في الوصفة السابقة.
- نفرد كرة أخرى من العجين ونغطّي بها اللحمة ونغلق أطراف الرغيف جيّداً، ونعيد العمليّة حتى تنفذ العجين.
- ندهن الأرغفة بالقليل من الزيت ونضعها على صينية مدهونة بالزيت كي لا تلتصق ونخبزها بالفرن.
