تثبيت الرف الشبكي بالفرن وتسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م، وإحضار صواني ذي حافة قصيرة.
وضع الحليب في كسرولة ثمّ إضافة ماء الزهر والنشا وباستخدام مضرب شبك يدوي تقليبهم بهدوء حتى إذابة النشا ثمّ وضع الكسرولة على النار وباستخدام ملعقة يجب التقليب بهدوء وبشكل مستمر حتى تماسكه والحصول على مهلبية ناعمة، وتركها جانباً.
إحضار قالب مستدير يمتاز بفتحة من الوسط وتوزيع الكنافة بالقالب حتى تغطية الجوانب والقاع ثمّ توزيع بعض السمن فوقها ووضع المهلبية على الكنافة.
أخذ عدة قطع من الشوكولاتة من شوكولاتة الجالكسي وتوزيعها على المهلبية ووضع المزيد من الكنافة فوقها ثمّ بعض السمن.
وضع الكنافة بالفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي.
وضع الكنافة في وعاء التقديم وتوزيع شوكولاتة جالكسي المذابة في وسطها ونثر الفستق الحلبي عليها وتقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.