كتب galaxy konafa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كنافة حلبية
# كنافة مبرومة
# كنافة نابلسية
# كنافة البوظة
# كنافة بالجبن
# كيك الكنافة
# كريمة الكنافة
# دونات الكنافة
# حشوات الكنافة
# كنافة التفاح
# كنافة بالسميد
# كنافة الخبز
# كنافة دايت
# كنافة الأصابع
# كنافة المقلاة
# كنافة الفستق
# كنافة بالقطر
# شربات الكنافة
# تورتة الكنافة
# الكنافة بحشوة القطايف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كنافة جالكسي (معلومة)
| مدة التحضير | أربعون دقيقة |
| تكفي لِـ | ستة أشخاص |
المكونات
مكونات الحشو:
- خمسمئة غرام من الكنافة.
- كوب من السمن المذاب.
- أربع قطع من شوكولاتة جالكسي.
- كوبان من الحليب.
- ربع كوب من السكر.
- خمس ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
للتقديم:
- القليل من الفستق الحلبي الناعم.
- ثماني قطع شوكولاتة جالكسي مذابة.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي بالفرن وتسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م، وإحضار صواني ذي حافة قصيرة.
- وضع الحليب في كسرولة ثمّ إضافة ماء الزهر والنشا وباستخدام مضرب شبك يدوي تقليبهم بهدوء حتى إذابة النشا ثمّ وضع الكسرولة على النار وباستخدام ملعقة يجب التقليب بهدوء وبشكل مستمر حتى تماسكه والحصول على مهلبية ناعمة، وتركها جانباً.
- إحضار قالب مستدير يمتاز بفتحة من الوسط وتوزيع الكنافة بالقالب حتى تغطية الجوانب والقاع ثمّ توزيع بعض السمن فوقها ووضع المهلبية على الكنافة.
- أخذ عدة قطع من الشوكولاتة من شوكولاتة الجالكسي وتوزيعها على المهلبية ووضع المزيد من الكنافة فوقها ثمّ بعض السمن.
- وضع الكنافة بالفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي.
- وضع الكنافة في وعاء التقديم وتوزيع شوكولاتة جالكسي المذابة في وسطها ونثر الفستق الحلبي عليها وتقديمها.
