تُعدّ عَصائر الفواكه والخضار الطازجة من ألذّ أنواع المشروبات، وأكثرها فائدة؛ وذلك لاحتوائها على قيمةٍ غذائيّةٍ مُرتفعة فهي تحتوي على الفيتامينات، والمعادن، والكالسيوم، وغيرها؛ تبعاً لطبيعة المُكوّنات المُستخدمة في تحضيرها، إلى جانب خُلوّها من الملوّنات والمنكّهات الكيميائية التي تحتوي عليها المشروبات الصناعية.
عصير جوز الهند
المكوّنات:
حبّتان من جوز الهند.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من الحليب المكثّف المحلّى.
أربع مكعّبات من الثلج.
طريقة التحضير:
أفرغي ماء جوز الهند في وعاء.
قطّعي جوز الهند إلى مكعّبات صغيرة، وضعيها في وعاء الخلاط، ثمّ أضيفي عليها مكعّبات الثلج، وماء جوز الهند.
شغّلي الخلاط حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها.
أضيفي السكر والحليب المكثّف، ثم اخلطي مجدداً.
ضعي العصير في إناء داخل الثلّاجة لمدة ساعة حتى يُصبح بارداً.
عصير الأفوكادو
المكوّنات:
حبة من الأفوكادو.
كوبان من الحليب السائل.
ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير:
قشّري الأفوكادو لجزئين.
اخلطي السكّر والحليب السائل في الخلاط الكهربائي.
أضيفي الأفوكادو، وواصلي الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
ضعي العصير في إناء في الثلاجة حتّى يجمد، ثمّ قدّميه.
عصير الأناناس
المكوّنات:
كوب ونصف من شرائح الأناناس.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
نصف كوب من الماء.
رشّة من الملح.
رشّة من مطحون الفلفل الأسود.
ستّة مكعّبات من الثلج.
طريقة التحضير:
اخلطي الماء وشرائح الأناناس في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً وخالياً من التكتّلات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.