خلط كلّ مقادير العجينة معاً في الخفّاقة الكهربائية حتّى الحصول على عجينة سلسة القوام.
وضع العجينة في الثلاجة لمدّة ساعة كاملة.
خلط السكر مع نشا الذرة في طبق متوسط الحجم.
تسخين عصير العنب في قدر معتدلة الحجم حتى وصوله لدرجة الغليان ثمّ إضافة نشا الذرة والسكر وترك العصير على نار هادئة لمدّة ثلاث دقائق حتّى تتكوّن صلصة غليظة ومتماسكة.
ترك القدر جانباً حتى يصبح دافئاً وتبريده في الثلاجة لحين الانتهاء من العجن.
فرد العجينة بالنشّابة بسماكة رقيقة، ووضع العجينة على صينية خبيز.
رص حبّات العنب على العجين وسكب صلصة العنب فوقها.
خبز الفطيرة على درجة حرارة مئتي درجة مئوية إلى أن تكتسب لوناً ذهبيّاً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.