books fragile cell function
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات أربعة أكواب من الدقيق. أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: الخميرة، والسكر. ست ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. نصف كأس من الزيت النباتي. كمية من الماء الدافئ. مكوّنات التزيين:
بيضتان. رشة فانيلا. فنجان من السمسم وحبة البركة. مكوّنات الحشوة:
طريقة التحضير يوضع الدقيق في وعاء عميق مع السكر والخميرة وحليب البودرة والزيت النباتي، وتقلب المكوّنات جيداً. يضاف الماء الدافئ إلى خليط الدقيق تدريجياً مع استمرارية التحريك لتتشكل عجينة متجانسة ومتماسكة. يغطى وعاء العجينة بالنايلون وتترك في مكان دافئ لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى يتضاعف حجم العجينة. تقطع العجينة إلى كرات صغيرة وتحشى بالجبن. تصفّ الكرات في صينية الفرن بعد أن تبطن بورق الزبدة، ويكون شكل صفّ الكرات دائري ومتلاصق لتتشكل دائرة شبيهة بخلية النحل. يدهن وجه العجينة بمزيج البيض والفانيلا ثمّ يرش السمسم وحبة البركة فوقها. تغطى الصينية وتترك لثلاثين دقيقة أخرى لتتخمر مجدداً. يسخن الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. توضع الصينية في الفرن وتترك حتى يصبح لون الكرات ذهبياً، ثمّ تخرج الصينية من الفرن ويوضع القطر أو العسل عليها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.