العربية  

books fesikh with peanuts

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فتة الفسيخ بالفول السوداني (Info)


المكوّنات

  • فسيخ مقطع إلى قطع صغيرة ومخلي من العظم.
  • فول سوداني مقشر.
  • خبز لبناني محمص.
  • فلفل أسود.
  • ثوم مفروم.
  • كزبرة مفرومة.
  • فلفل أخضر.
  • صلصة بندورة.
  • عصير ليمون.
  • عصير بندورة.
  • زيت.


طريقة التحضير

  • وضع الزيت في قدر ورفعه على النار، وتشويح الفسيخ فيه، وإضافة الفلفل الأسود، ثم إضافة الثوم، وتشويح المكوّنات معًا.
  • إضافة الصلصة والليمون وعصير البندورة، ثم إضافة الفول السوداني والفلفل الأخضر.
  • وضع الخبز في طبق التقديم، ووضع الفسيخ فوقه، ثم وضع الكزبرة، وتقديم الطبقة ساخنصا.


Source: mawdoo3.com