العربية  

books european sponge cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الكيك الإسفنجي الأوروبي (Info)


المكوّنات

  • مئتان وخمس وعشرون غراماً من الطّحين ذاتي الاختمار.
  • مئتان وخمس وعشرون غراماً من الزّبدة.
  • مئتان وخمس وعشرون غراماً من السكّر.
  • أربع بيضات.
  • ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر.


طريقة التّحضير

  • ادهني قالب الخبز بالزّيت، وضعي فيه ورق الزّبدة.
  • سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، ثمّ اخلطي الزّبدة مع السكّر حتّى يُصبح القوم كريميّاً.
  • ثمّ أضيفي البيض، واخفقي حتّي يمتزج مع خليط الزّبدة، أضيفي الطّحين والبايكينغ باودر إلى الخليط، ثمّ استمري بالخفق لمدّة خمس دقائق.
  • ضعي خليط الكيك في القالب المحضّر واخبزيه من عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة.
  • أخرجي الكيك من الفرن، ورشي فوقه سكّر البودرة بعد أن يبرد تماماً.
Source: mawdoo3.com
 
(2)
European Union

European Union

 

 
(1)
Post-european

Post-european