books english genoise cake with almonds

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# English cake with almonds # Genoise sponge cake # Preparation of genoise cake with cocoa # How to make genoise cake # Nutritional value of genoise cake # Briwat with Almonds # Maqrot with almonds # Kaab Al Ghazal with ground almonds # Sweet tagine with almonds # Caramel flan with almonds # Caesar salad with almonds # Samsa with almonds and sesame # Moroccan Ghriba with Almonds # Coffee with almonds, nescafe and foam # How to prepare sweets with almonds # Halawa with almonds # The strange way with almonds # How to prepare briwat with almonds # Eid biscuits with almonds and cinnamon # pudding with almonds

إنجلش جينواز كيك باللوز (Info)

مدّة الطهي	55 دقيقة
تكفي لِ	6 أشخاص

المكوّنات

نصف كوبٍ من اللوز المقطع شرائح.

مكونات خليط الكيك:

كوبان من الطحين.
ملعقة صغيرة الفانيلا السائلة.
ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
ملعقة صغيرة من عطر اللوز.
ملعقتان كبيرتان من اللوز المفتت.
خمس بيضات.
كوب وربع من السكر الناعم البودرة.
كوب من الزبدة اللينة.
رشّة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقةُ التحضير

تجهيز الفرن مسبقاً ووضع الرف الشبكي في المنتصف ثمّ تجهيز الفرن حتّى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تجهيز قالب كيك مستطيل الشكل ومناسب الحجم والارتفاع ثمّ دهنه بالسمن وتوزيع شرائح اللوز على قاع وجواب القالب ثمّ وضعه جانباً.

تحضير خليط الكيك:

تنخيل كلٍ من: الملح، الطحين والبيكنج باودر على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق وتقليب الخليط ووضعه جانباً.
تجهيز الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي.
وضع السكر والزبدة في وعاء الخلّاط والخلط بسرعة متوسطة لمدّة ثلاثة دقائق حتّى تجانس الخليط وتكوين مزيج كريمي وهش.
إضافة بيضة إلى خليط الزبدة ثمّ الخلط بسرعة متوسطة حتّى اختفاء البيضة ثمّ إضافة البيضة الثانية وتشغيل الخلاط حتّى اختفاء البيض تماماً.
متابعة إضافة باقي حبّات البيض بيضة بيضة مع تشغيل الخلّاط بعد كل إضافة حتّى اختفاء البيض واندماجه جيّداً مع المكوّنات .
إضافة كلٍ من: عطر اللوز، برش البرتقال والفانيلا إلى خليط وعاء الخلّاط والخلط على سرعة متوسطة لمدّة ستين ثانية حتّى الحصول على خليط الكيك الأملس والناعم.
سكب خليط الكيك في القالب المُجهّز سابقاً ثمّ تسوية سطح الخليط وتوزيع شرائح اللوز عليه.
خبز الكيك في الفرن المُسخّن سابقاً لمدّة خمس وخمسون دقيقة حتّى نضوج الكيك تماماً.
إخراج الإنجلش كيك من الفرن ووضعه جانباً حتّى يبرد لمدّة خمس دقائق.
قلب الكيك على شبك معدني وتركه ليبرد تماماً.
نقل الكيك إلى طبق تقديم مستطيل الشكل ثمّ تقطيعه وتقديمه.

Source: mawdoo3.com