books drenched porcupine
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# drenched figs
# How to prepare the time drenched
# How to make rice drenched
# Benefits of parsley drenched
# Benefits of brewer's yeast drenched
# drenched sage
# drenched coffee
# drenched water
# Marinated and grilled fish fillets
# How to make fenugreek soak
# herbal infusion
# Use a salt soak
# Benefits of a time soak for the face
# Benefits of rice soaked for skin
# Recipes soaked rice for the skin
# Benefits of soaked dried figs
# Use rosemary infusion
# Benefits of fenugreek soaked for hair
# Benefits of soaked rice for the face
# Toast bread with soaked grains
View more
Source: mawdoo3.com
خشاف منقوع (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 30 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي ل | 10 أشخاص |
المكونات
- خمسمئة غرام من قمر الدين.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- مئتان وخمسون غرامًا من القراصية المجففة "خوخ".
- ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن.
- مئتان وخمسون غرامًا من المشمش.
- ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
- صنوبر، فستق حلبي، لوز، وجوز -الكمية حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- فرم قمر الدين إلى قطع صغيرة، ثم نقعه بالماء الساخن وتغطيته مدّة يوم كامل.
- سلق حبات المشمش المجففة في كمية قليلة من الماء، وإضافة مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا، وترك الخليط على نار هادئة حتى تصبح حبات المشمش طرية.
- رفع المشمش من الماء ووضع القراصية وسلقها عدة دقائق حتى تطرى ثم تصفيتها -في حال كانت قاسية-.
- وضع قمر الدين في وعاء الخلاط الكهربائي مع ماء النقع، وإضافة السكر والنشا إلى الخليط، وخلطه جيدًا حتى يتجانس ويصبح ناعمًا.
- وضع قمر الدين المخفوق في قدر، ورفعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان ويصبح قوامه سميكًا قليلًا.
- إضافة القراصية والمشمش إلى الخليط، وتحريكه جيدًا، ثم سكبه في وعاء التقديم، ووضعه في الثلاجة يومًا كاملًا أو عدة ساعات، ثم تقديمه.
التزيين:
- غسل اللوز والجوز والصنوبر والفستق الحلبي، ثم نقع كل نوع بالماء على حدة عدّة ساعات.
- تصفية المكسرات وتوزيعها على سطح الطبق، وتقديمه باردًا.
