books delight with tartar sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Tartar sauce
# Steaks with tartar sauce
# tartar fish sauce
# easy tartar sauce
# traditional tartar sauce
# quick tartar sauce
# Garlic tartar sauce
# hot tartar sauce
# homemade tartar sauce
# Turkish delight
# Delight industry
# How to make Iraqi Delight
# Ordinary Iraqi Delight
# Colorful Iraqi Delight
# Delight with powdered sugar
# Cocoa Delight
# How to make Stuffed Delight
# How to make Turkish Delight
# Preparation of Turkish Delight
# Homemade Turkish Delight
View more
Source: mawdoo3.com
الحلقوم بصلصة التارتار (Info)
المكونات
- ثلاثة أرباع كأس من الدقيق الأبيض الخاصّ بالحلى.
- كأسان من السكر الأبيض الناعم.
- ثماني ملاعق كبيرة من جيلو البودرة.
- كأس من السكر الأبيض البودرة.
- ثلاث كؤوس من الماء النقيّ الفاتر.
- صبغة طعام بلون الأحمر أو أي لون آخر حسب الرغبة.
- نصف ملعقة كبيرة من بودرة التارتار.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد، ومن الممكن إضافة أي نوع من المطيبات الآخرى.
- كأس من السكر الأبيض البودرة لتزيين الوجه.
طريقة التحضير
- نضع الماء الفاتر، والجلاتين، والسكر في قدر مناسب، ونتركهم على نار هادئة حتى يذوب السكر بالكامل.
- نضيف الدقيق الأبيض المنخول، والسكر البودرة إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك حتى نحصل على خليط متماسك.
- نضع صبغة الطعام وماء الورد فوق الخليط السابق ونحركهم جيداً.
- نزيل القدر عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد.
- نختار صينية مناسبة، قم ندهنها بالقليل من الزيت النباتي.
- نضع خليط الحلقوم في الصينية بشكل مستوٍ، ويمكن استعمال الملعقة المعدنية لتسويةِ السّطح.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة حتى تتماسك وتتجمد بشكل كامل.
- نخرج الصينية من الثلاجة، ونقطع الحلقوم إلى مربعات صغيرة، ثم نغمس القطع في السكر البودرة ثم نقدمها مباشرة.
