books date nipped
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كيلوغرام من السميد الخشن. نصف كيلوغرام من الطحين الأبيض. كيلوغرام من التمر. عشرون غراماً من الزبدة. ربع كوب من ماء الزهر. نصف لتر من زيت الزيتون، أو زيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب من الماء. ملعة صغيرة من مسحوق القرفة.
طريقة التحضير وضع السميد، والبيكنج باودر، والفانيلا في وعاء عميق، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. إضافة الزيت الدافئ، والخلط المستمر، ثمّ إضافة الماء، وماء الزهر. عجن جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيداً باستخدام اليد، للحصول على عجينة طرية ولينة. تحضير التمر:
وضع التمر الخالي من النواة في قدر عميق على نار متوسطة، حتى يسخن قليلاً. إضافة الزبدة والقرفة، ومزجهما مع بعضهما البعض جيداً. أخد قطعة من العجينة وتشكيلها بالطول، وعمل فتحة في وسطها، ووضع مقدار ملعقة كبيرة من التمر داخلها، وإغلاقها جيداً، وتشكيلها على شكل مكعبات صغيرة. الاستمرار في نفس العجينة، للانتهاء من كافة الكمية. وضع قطع التمر في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة، وتركها لمدة نصف ساعة حتى ينضج تماماً، ويصبح لونه ذهبياً غامقاً. وضع قطع التمر في القطر البارد المجهز مسبقاً، ويمكن أيضاً تزيينها بالسمسم.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.