العربية  

books cream with dry milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

القشطة بالحليب الناشف (Info)


المكونات

  • فنجانٌ صغيرٌ من الدقيق.
  • ثلاثة أكواب من الماءٍ المفلتر.
  • أربعة فناجين صغيرةٍ من الحليب الناشف.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من ماء الورد لإضفاء الرائحة الجذابة والطعم المميز على الخليط.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من ماء الزهر.
  • كميةٌ قليلةٌ من السكر ويفضل أن يكون مطحوناً ناعماً أو ما يعرف بسكر البودرة.


طريقة التحضير

  • تذويب الحليب الناشف في الماء جيداً.
  • إضافة السكر إلى الماء.
  • إضافة الطحين وتحريك الخليط قليلاً.
  • وضع الخليط الناتج في وعاءٍ على نارٍ متوسطةٍ الحرارة مع التحريك المستمر.
  • إضافة ماء الورد وماء الزهر بعد أن يغلي الخليط.
  • تخفيف النار مع التحريك المستمر حتى يتجانس قوام المزيج.
  • رفع الوعاء عن النار عندما تتشكل القشطة وتركه ليبرد، وحفظه في الثلاجة إلى حين الاستخدام.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Dry Land

Dry Land