برّد وعاء الخفق وأيدي الخفاقة الكهربائية في البراد قبل ربع ساعة من تحضير الكريمة.
ضع الماء في وعاء يتحمل حرارة المايكرويف ورش فوقه الجيلاتين واتركه يطرى مدّة خمس دقائق.
أذب الجيلاتين في الماء عن طريق وضعه في المايكرويف مدّة ثلاث دقائق مع تحريكه كل دقيقة، ثمّ أخرج الوعاء واتركه مدّة عشر دقائق ليعود الخليط لدرجة حرارة الغرفة (يجب أن يكون الجيلاتين سائلاً ولكن ليس ساخناً عند إضافته إلى الكريمة).
ضع الكريمة مع السكر والفانيلا في الوعاء المبرد واخفقهم بواسطة الخفاقة الكهربائية حتّى يتشكل لديك خليط جامد.
أضف خليط الجيلاتين إلى خليط الكريمة ببطء مع التقليب المستمر، ثمّ اخفقهم حتّى يتشكل لديك كريمة جامدّة واستعملها على الفور.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.