العربية  

books cowpea with spinach

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

اللوبياء مع السبانخ (Info)


مدّة التحضير 10 دقائق.
مدّة الطبخ 25 دقيقة.
تكفي ل 4 أشخاص.
درجة الصعوبة متوسط.


المكونات

  • ثلاثة أكواب من اللوبياء المصفّاة.
  • ثلاثمئة غرام من السبانخ الطازجة المغسولة، والمنزوعة السيقان، والمقطّعة خشناً.
  • بصلة مقطّعة.
  • مرق خضروات للتشويح.
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
  • رشة من الفلفل الحريف أو رقائق الفلفل الأحمر المسحوقة حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • تشويح البصل في مقلاة، ثمّ إضافة المرق وتركه على النار لعدة دقائق إلى أن يطرى.
  • إضافة السبانخ إلى المقلاة.
  • تقليب السبانخ لدقيقة أو دقيقتين حتّى يذبل.
  • إضافة اللوبياء، والفلفل الأسود، والفلفل الحرّيف.
  • ترك الخليط حتّى يغلي بشكل خفيف على نار متوسطة الحرارة.
  • تقديم الخليط مباشرةً.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Phobia

Phobia

 

 
(12)
School Phobia

School Phobia