books cowpea with oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cowpea in oil
# How do I cook cowpea?
# broad bean oil
# Green beans with oil
# cowpea cultivation
# Cowpea mosaic virus
# Prepare the cowpea
# Kohled Cowpea Stew
# How to prepare the cowpea
# Cowpea method and ingredients
# Cowpea on the Moroccan way
# Cowpea on the Egyptian way
# Cowpea health benefits
# Cowpea stew with minced meat
# How to prepare cowpea
# Cowpea nutritional value
# How to grow cowpea
# Cowpea cultivation method
# Description and introduction to the cowpea plant
# Scientific classification of cowpea
View more
Source: mawdoo3.com
لوبيا بالزيت (Info)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطبخ | 40 دقيقة |
| عدد الحصص | 5 أشخاص |
| طريقة الطبخ | تشويح وغلي |
المكونات
- نصف كيلو من اللوبيا العريضة.
- خمسة فصوص من الثوم المفروم.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة من الملح.
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
- نصف ملعقة من الكزبرة اليابسة.
- خمس حبات من البندورة المقشرة، والمقطعة إلى مكعبات.
- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
- القليل من البقدونس، والنعناع الأخضر للتزيين.
طريقة التحضير
- تشذيب اللوبيا، وتقطيعها لأصابع متوسطة الحجم.
- وضع الزيت في مقلاة على النار، وإضافة البصل مع رشة من الملح، وتقليب المكونات حتى يذبل البصل قليلاً.
- إضافة الثوم، وتقليبه، ومن ثم إضافة الكزبرة، ومعجون الطماطم، وترك الخليط على النار لمدة ثلاث دقائق.
- إضافة البندورة للخليط، ثم إضافة الملح مع القليل من الماء.
- وضع باقي كمية الزيت في المقلاة، وتشويح اللوبيا فيه لمدة خمس دقائق.
- وضع اللوبيا فوق الصلصة، وتغطية القدر، وتركه على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج اللوبيا.
- سكب اللوبيا في طبق مناسب للتقديم، وتقديمها باردة بعد تزيينها بالبقدونس الناعم.
