books corn cooking methods
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I cook corn?
# Corn oil benefits for cooking
# Corn cooking method
# Different ways to cook corn
# How do you know the type of corn?
# What is meant by corn?
# How do we boil corn?
# How do I make boiled corn?
# How is the corn?
# How do I roast corn?
# Corn preparation methods
# Corn milling methods
# Methods of drying yellow corn
# Corn oil production methods
# Cooking yellow corn in the oven
# corn cooking ideas
# Using corn in cooking
# How to make corn mash
# How to make frozen corn
# How to make corn flakes
View more
Source: mawdoo3.com
طرق طبخ الذرة (Info)
- السّلق: من أقدم الطُّرق التّقليديّة في تحضير الذُّرة، فقط أزيلي القشرةَ الخارجيّة لِلذُّرة، وضعيها في قِدرٍ كبيرٍ مملوءٍ بالماء، مع ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح، ثمّ غطّي القِدر، واتركيها حتّى تنضج، وتختلف مُدّة السَّلق حَسَبَ قَطافِ الذُّرة؛ فإذا كان قطافُ اليوم نفسه فتكون مُدّةُ السَّلق أقل من الذّرة التي قُطِفتْ قبل عدّة أيّام.
- المايكرويف: طريقة تحضير الذُّرة في المايكرويف من الطُّرق الجديدة، وكي تتمّ الاستفادة من جهاز المايكرويف الموجود لديكِ بشكلٍ كبير، كل ما عليك فعله هو أنْ تضعي بعض حبّات من الذُّرة من غير تَقشيرٍ في المايكرويف ولمدةٍ تتراوح من أربعِ إلى ستِّ دقائق - حسب عمر الذّرة -، وعلى حرارةٍ عالية، ثمّ أخرجيها من المايكرويف باستخدام القفّازات الواقية من الحرارة.
- الشَّوي: إنّ شَوي الذُّرة يُعطيها طعماً مُدخَّناً وقوياً، وهذه الطّريقة تصلُح للتجمّعات العائليّة، وفي حَفَلاتِ الشِّواء، أزيلي القشرة من على الذُّرة ولكنْ أبقيها متّصلةً بالجذر، ثمّ ادهني الذُّرة من الدّاخل بالقليل من زيت الزّيتون، وأعيدي القشرة إلى مَكانها، ثمّ لُفّيها بورقِ القَصدير، وضعي الذّرة على الشَّبَك الموجودِ فوقَ الفحم، واشويها لمدّةِ خمس عشرة دقيقة.
