books cooking turkey
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to cook turkey
# Turkey cooking season
# Cooking turkey thigh
# How fast is a wild turkey?
# Turkey's manifesto
# Turkey Manifesto
# baladi turkey
# List of turkey breeds
# Turkey meat
# How to boil turkey
# Turkey cheese sandwiches
# Roast turkey with herbs
# The method of turkey in the oven
# Making stuffed turkey
# Tips when making turkey
# How to make turkey at home
# How to buy a turkey
# Turkey cleaning and seasoning
# How do I cook a turkey
# How to clean a turkey
View more
Source: mawdoo3.com
طهي الديك الرومي (Info)
المكوّنات
- كوب من الزبدة.
- كوب من عصير البرتقال الطبيعي.
- كوب من عصير الليمون الطبيعي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
- أوراق من الريحان الأخضر الطازج.
- أوراق من الميرمية.
- ملعقة كبيرة من التوابل والبهارات.
- ثلاث بصلات.
- ضمة من أعواد الكرفس.
- جزرة كبيرة الحجم مقطع إلى قطع كبيرة.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة المذابة في وعاء، ونضيف عليها جميع المكوّنات السابقة من ملح، وبهارات، وخضار، وجميع الأوراق، ونحرّك الخليط حتى تمتزج الموادّ تماماً.
- نحضر الديك الرومي المتبّل مسبقاً، ونضعه بالصينية الخاصّة بالفرن ونضع عليه خليط التوبل، من الداخل والخارج ونضع حبّات البصل، والجزر، والكرفس، بداخل الديك الرومي وعلى الجوانب حتى يغمر تماماً بالتوابل.
- نحضر خيطاً ونربط رجلي الديك إلى الأمام ونربط الأجنحة للخلف ثمّ نضيف عليه كمية مناسبة من الماء ونغلّفه بورق القصدير، ثمّ نضعه في الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة، ومدّة ما بين الثلاث ساعات والأربع ساعات.
- يقدم الديك الرومي ساخناً مع الأرز والسلطات المشكلة.
