الطبقة الأولى: اطحني البسكويت طحناً ناعماً جداً، ثمّ أضيفي إليه الزبدة، واخلطي جيّداً حتى تتجانس الزبدة مع البسكويت، ثمّ رصّيه بوعاء التقديم واضغطي عليه جيّداً، ثم ضعيه في مجمّد الثلاجة لمدّة ساعة حتى يتماسك.
الطبقة الثانية: جهّزي مغلّف الكريمة بإضافة الحليب والفانيلا، واخفقي حتى تُصبح ذات قوام كثيف وهشّ، ثمّ أضيفي القشطة والسكّر إلى الكريمة مع الخفق مرّة أخرى، وبعد ذلك أضيفي ماء الزهر، وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي طبقة الكريمة فوق البسكويت، واتركيها داخل الثلاجة حتى تتماسك.
الطبقة الثالثة: ضعي جوز الهند بمقلاة تيفال على نار هادئة، حتى يتحمر ويُصبح لونه ذهبيّاً، وبعد ذلك أبعديه عن النار، وأضيفي إليه القليل من الزبدة المذابة، وحرّكيه حتى يختلط جيّداً بالزبدة.
ضعي طبقة جوز الهند فوق طبقة الكريمة، وضعي طبق التقديم داخل الثلاجة لمدّة ساعة حتى يتماسك.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.