English  

كتب coconut layer cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة طبقات جوز الهند (معلومة)


المكوّنات:

  • مغلّفان من بسكويت دايجستف لايت.
  • علبة قشطة قيمر.
  • مغلّف كريمة دريم ويب.
  • ملعقة ماء زهر.
  • نصف كأس سكر ناعم.
  • كأسا جوز هند.
  • 100 جرام زبدة.


طريقة التحضير:

  • الطبقة الأولى: اطحني البسكويت طحناً ناعماً جداً، ثمّ أضيفي إليه الزبدة، واخلطي جيّداً حتى تتجانس الزبدة مع البسكويت، ثمّ رصّيه بوعاء التقديم واضغطي عليه جيّداً، ثم ضعيه في مجمّد الثلاجة لمدّة ساعة حتى يتماسك.
  • الطبقة الثانية: جهّزي مغلّف الكريمة بإضافة الحليب والفانيلا، واخفقي حتى تُصبح ذات قوام كثيف وهشّ، ثمّ أضيفي القشطة والسكّر إلى الكريمة مع الخفق مرّة أخرى، وبعد ذلك أضيفي ماء الزهر، وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
  • أضيفي طبقة الكريمة فوق البسكويت، واتركيها داخل الثلاجة حتى تتماسك.
  • الطبقة الثالثة: ضعي جوز الهند بمقلاة تيفال على نار هادئة، حتى يتحمر ويُصبح لونه ذهبيّاً، وبعد ذلك أبعديه عن النار، وأضيفي إليه القليل من الزبدة المذابة، وحرّكيه حتى يختلط جيّداً بالزبدة.
  • ضعي طبقة جوز الهند فوق طبقة الكريمة، وضعي طبق التقديم داخل الثلاجة لمدّة ساعة حتى يتماسك.
  • قدّمي الحلى بارداً وتمتّعي مع عائلتك بطعم مميّز ومختلف لجوز الهند.
المصدر: mawdoo3.com