books cinnamon buoy
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cinnamon float
# How the buoy diameter works
# Populated places in the buoy
# buoy work
# buoy industry
# buoy method
# buoy types
# How to prepare the Syrian buoy
# buoy with potatoes
# How to make the Shami buoy
# The way the Syrian buoy works
# The way the Iraqi buoy works
# Iraqi buoy with starch
# The traditional Iraqi buoy
# How to make a Syrian buoy
# Shami buoy method
# Shami buoy with semolina
# normal buoy
# stuffed buoy
# How to make the buoy with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
العوامة بقطر القرفة (Info)
| مدّة التحضير | 120 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لــ | 6 أشخاص |
| طريقة الطهي | قلي |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الجافة.
- كوبان من الدقيق.
- كوبان من الماء الدافئ.
- كوب كبيرة من اللبن.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكوّنات القطر:
- كوبان من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- عود قرفة.
طريقة التحضير
- اخلط كلاً من: الخميرة والماء الدافئ في وعاء جيداً.
- أضف اللبن ثمّ قلّب المكوّنات، ثمّ اخلط كلاً من: الطحين والملح.
- صب المواد الجافة على خليط الخميرة تدريجياً، واستمر في التقليب حتى تتشكل لديك عجينة بقوام متوسط السماكة، وأضف المزيد من الماء إن كان الخليط جافاً.
- اترك العجينة جانباً مدّة ساعة حتى تختمر، ثمّ قلّبها بيديك واتركها جانباً مدّة ساعة إضافية.
- حضّر القطر واتركها جانباً حتى يبرد -يجب أن يكون بارداً قبل تجهيز العوامات-.
- جهّز المقلاة وضع فيها زيتاً غزيراً لقلي حبات العوامة واتركه على النار حتى يسخن تماماً.
- غمّس ملعقة صغيرة في وعاء مليء بالزيت وخذ كمية من عجينة العوامة وضعها في الزيت الساخن، وكرر العملية دون تكديس حبات العوامة في المقلاة.
- اترك العوامة تتقلى حتى تكتسب لوناً ذهبياً من كل الجهات، ثمّ أخرجها من المقلاة وضعها في القطر البارد مباشرة، ثمّ اتركها قليلاً حتى تتشرب القطر.
