العربية  

books chocolate sauce for decoration

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة الشوكولاتة للتزيين (Info)


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لِ 8 أشخاص


المكوّنات

  • كوب وربع من الكريمة الثقيلة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
  • كوب وربع من السكر البني الداكن.
  • نصف كوب من شراب الذرة الخفيف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوبان من الشوكولاتة المُقطّعة.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.


طريقة التحضير

  • وضع الكريمة والزبدة في وعاء خلط مُدرّج على نار هادئة وعدم التحريك إلى أن يغلي المزيج.
  • إضافة السكر وشراب الذرة إلى الوعاء، وتقليب المزيج إلى أن يذوب السكر تماماً.
  • إضافة الشوكولاتة، الملح والفانيلا، ثمّ تقليب الخليط إلى أن تذوب الشوكولاتة.
  • تزيين الكيكة بصلصة الشوكولاتة ثمّ وضعها في الثلاجة لتتماسك.


Source: mawdoo3.com