نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة.
ملعقة من البيكنج باودر.
بيضة.
نصف ملعقة من البصل البودرة.
نصف ملعقة من الثوم البودرة.
ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
تتبيل قطع الدجاج بالفلفل الأسود، والملح ثمّ إضافة البيضة، والبصل، والثوم البودرة، والماء إليها وخلطها جيدًا وتركها مدّة نصف ساعة في الخليط، ثمّ غمسها بالنشا، والدقيق وقليها في الزيت الساخن حتى تتحمر ثمّ تقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.