تعتبر كيكة الجزر من أشهى أنواع الحلويات التي تُعدّ بكثرة سواء في المطبخ الشرقي أم الغربي، وهي تتميز بقوامها الإسفنجي، ومذاقها الحلو اللذيذ، إلى جانب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الجزر، وهي تُحضر بالعديد من الطرق، كما تُزين بأشكال مختلفة، كالجوز، والكريمة، والسكر الناعم، وغيرها.
كيكة الجزر والبقدونس
المكوّنات:
مكوّنات الكيك:
كوب من أوراق البقدونس.
كوب من الجزر المبشور.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
كوب من السكر.
كوب إلا ربعاً من الزيت النباتي.
كوب من الطحين.
ثلاث بيضات.
مكوّنات التغليفة:
إصبع من الزبدة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
فنجان من السكر.
علبة من القشطة.
طريقة التحضير:
تحضير الكيكة:
يُخفق البيض مع أوراق البقدونس، والجزر، والزيت، والسكر لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.