books cappuccino cupcake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I make a cappuccino?
# Cappuccino cheesecake
# cappuccino cake
# Cappuccino and caramel cake
# cold cappuccino cake
# How to make cappuccino foam
# How do I make cappuccino foam?
# Making a cappuccino
# Cappuccino in the microwave
# Cinnamon cappuccino drink
# How to make cappuccino
# Cappuccino preparation
# Cappuccino with caramel foam
# cappuccino tart
# How to make cappuccino with foam
# How to make a cappuccino with caramel
# How to make cappuccino with vanilla
# How to make cappuccino with cream
# How to mix cappuccino quick
# Cappuccino with chocolate
View more
Source: mawdoo3.com
كب كيك الكابتشينو (Info)
| مدّة التَّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | شخصين |
المكوّنات
- ثمانون غراماً من الزبدة الطرية.
- مئة وعشرون غراماً من الطحين
- ثلاثون غراماً من بودرة الكاكاو.
- ستون غراماً من السُكّر البني.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان غير المذابة.
- تسعون ملليلتر من قهوة الإسبريسو الباردة.
- القليل من الملح.
- ملعقة ونصف صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة.
مكوّنات الكريمة:
- مئة وعشرون غراماً من جبنة المسكربوني.
- ثمانون ملليلتراً من كريمة الخفق الطازجة.
- عشرون غراماً من السُكّر الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- القليل من الكاكاو للتزيين.
طريقة التّحضير
- نخل المكوّنات الجافة مثل: الطحين، بودرة الكاكاو، الملح، بيكربونات الصودا والبيكنج باودر في طبق عميق وتركها جانباً.
- خفق الزبدة مع السُكّر البني جيداً ثم إضافة حبة البيض مع الاستمرار في الخفق.
- إضافة الكريمة الحامضة ثم باستعمال الملعقة يتم إضافة المكوّنات الجافة بالتبادل مع قهوة الإسبريسو السائلة، ثم يتم إضافة حبيببات القهوة سريعة الذوبان غير المذابة حتى تعطي قرمشة للكيك.
- سكب المزيج في أكواب مناسبة للفرن وإدخالها الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة فقط، مع مراعاة عدم الإطالة في الخبز حتى لا يجف الكيك.
- خفق جبنة المسكربوني مع كريمة الخفق، السُكّر الناعم والفانيلا في طبق عميق باستعمال مضرب الشبك اليدوي.
- إخراج الكب كيك من الفرن وتركه حتى يبرد قليلاً، ثم تزيينه بكريمة المسكربوني ورش بودرة الكاكاو للحصول على شكل كوب الكابتشينو.
