العربية  

books buttercream for cake decoration

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريمة الزبدة الخاصة بتزيين الكيك (Info)


المكونات

مكوّنات كريمة الزبدة التزيين:

  • مئة غرام من السمنة النباتيّة البيضاء.
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا أو روح اللّوز.
  • أربعة أكواب من السكّر النّاعم البودرة.
  • ملعقة كبيرة أو ملعقتان من الحليب السّائل.
  • ملعقة كبيرة او ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو المنخّل والمذاب في الحليب السائل(في حال الرغبة بنكهة الشوكولاتة).
  • مئة غرام من الزبدة الطريّة بحرارة الغرفة.


طريقة التحضير

  • خفق الزبدة إلى أن تصبح فاتحة اللون.
  • إضافة السمنة النباتيّة بالتدريج وخفقها جيداً مع الزبدة على السرعة المتوسطة.
  • إضاف الفانيلا أو أي نكهة مرغوبة.
  • إضافة السكر بالتدريج على دفعات وخفقه.
  • إضافة كميّة من الحليب حسب الحاجة للحصول على قوام متماسك.


Source: mawdoo3.com