English  

كتب buttercream for cake decoration

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كريمة الزبدة الخاصة بتزيين الكيك (معلومة)


المكونات

مكوّنات كريمة الزبدة التزيين:

  • مئة غرام من السمنة النباتيّة البيضاء.
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا أو روح اللّوز.
  • أربعة أكواب من السكّر النّاعم البودرة.
  • ملعقة كبيرة أو ملعقتان من الحليب السّائل.
  • ملعقة كبيرة او ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو المنخّل والمذاب في الحليب السائل(في حال الرغبة بنكهة الشوكولاتة).
  • مئة غرام من الزبدة الطريّة بحرارة الغرفة.


طريقة التحضير

  • خفق الزبدة إلى أن تصبح فاتحة اللون.
  • إضافة السمنة النباتيّة بالتدريج وخفقها جيداً مع الزبدة على السرعة المتوسطة.
  • إضاف الفانيلا أو أي نكهة مرغوبة.
  • إضافة السكر بالتدريج على دفعات وخفقه.
  • إضافة كميّة من الحليب حسب الحاجة للحصول على قوام متماسك.


المصدر: mawdoo3.com