books boiled tagine work
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Boiled corn method
# How do I make boiled corn
# Making boiled potato salad
# How to make boiled vegetables
# Boiled vegetables work
# The work of boiled potatoes for the diet
# How to make boiled meat
# boiled corn work
# Boiled sweet potato salad
# Boiled Jareesh Kibbeh
# Boiled bulgur kibbeh
# Prepare boiled corn
# Roasting boiled chicken
# boiled corn method
# Boiled corn with cheese
# Boiled corn with spices
# Boiled corn the normal way
# Puree method of boiled potatoes
# Boiled potato omelette method
# Float with boiled potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
عمل طاجين مسلوقة (Info)
المكوّنات
- قطعتان من صدر الدجاج.
- ثماني عشرة ورقة مسلوقة من الجلاش.
- بصلة متوسطة الحجم.
- ثماني بيضات.
- خمسون غراماً من الزبدة.
- أربعة مثلثات من الجبنة.
- مئة غرام من جبن مرحي.
- نصف فنجان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الكركم، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة ونغسلها جيداً.
- نضع في قدر واسع الزيت ونقلي البصل المفروم ونتبله بالملح ونقلب مدة خمس دقائق تقريباً.
- نضيف قطع الدجاج ونحمرها قليلاً، ثمّ نضيف كوب من الماء ونترك المواد حتى ينضج الدجاج.
- نقطع بيضتين مسلوقتين فوق خليط الدجاج، ثمّ نقطع جبن المرحي ونقلب عدة دقائق.
- ندهن طاجن الفرن بالزبدة، ونضع فيها ورقة مسلوقة، ثمّ ندهن ورقة أخرى بالزبدة ونضعها في الطاجن، ونكرر عمل ذلك مع تسع ورقات.
- نسكب خليط الدجاج ونفرده بالتساوي، ثمّ نغطيه بورقة المسلوقة المدهونة بالقليل من الزبدة، ونكرر ذلك مع تسع ورقات وفي النهاية ندهن الوجه بالزبدة وننتبل بالملح.
- ندخل الطاجن إلى الفرن مدة خمس وعشرين دقيقة حتى تتحمر، ثمّ نخرجها ونتركها حتى تبرد قبل أن نقطعها.
