العربية  

books boiled egg salad sandwich

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ساندويش سلطة البيض المسلوق (Info)


مدة التحضير عشرون دقيقة
تكفي لـِ أربع أشخاص


المكوّنات

  • مكعبات من الطماطم، مصفية من الماء.
  • بيضتان مسلوقتان.
  • شرائح من الخس.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • فلفل رومي، مبشور ناعم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الخردل.
  • رشة صغيرة كلٍ من: الفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا.


طريقة التحضير

  • تقطيع البيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة بالسكين أو قطاعة البيض.
  • وضع كلٍ من: التوابل، والخردل، والمايونيز معاً في وعاء، وتقليبهم جيداً.
  • إضافة كلٍ من: الطماطم والفلفل المبشور إلى وعاء المايونيز، ثمّ خلطهم جيداً.
  • إضافة البيض المقطع لوعاء المايونيز، خلطهم بخفة لعدم هرس البيض.
  • فتح الخبز، ثمّ وضع شرائح الخس عليه ثمّ توزيع خليط البيض والمايونيز فوقها.
  • لف الساندويشات بورق التغليف، للحفاظ عليها لبقية اليوم.


Source: mawdoo3.com